Lahtivaja myös tilallisten teuraskäytössä

Uusi tila on elintarvikehuoneistoksi ilmoitettu ja hyväksytty, sekä syksyn 2019 hirvenmetsästyskauden aikana käyttötestattu ja toimivaksi havaittu.
Ruhon hintavan hävittämisen sijaan voi sen teurastaa myös itse ja tarvittaessa metsästysseuran jäsenten avustuksella, jolloin eläimen lihat saadaan hyötykäyttöön.
Tilasta löytyy riiputuskylmiö, lihanleikkuutasot, vakuumikone, lihamylly ja tarvittava välineistö tilan, sekä välineistön puhtaanapitoon ja desinfiointiin.

Otsikon linkistä pääset yhteystietoihin, mikäli löysit tarvetta lahtisuulin käyttöön tai tahdot asiasta lisätietoja. Katso myös lisätietoja lahtivaja-välilehdeltä.